有效增强记忆力的9种食物 多吃改善记忆力 减缓老人记忆衰退

2020-07-16 C新生活

有效增强记忆力的9种食物 多吃改善记忆力 减缓老人记忆衰退

吃得均衡、吃得好,记性就好!不论是中医还是西医,都很强调均衡的摄取各种营养素。下面为你介绍几种有助于提升记忆力的食品,不仅增强记忆力,还可以减缓记忆衰退。

1.鸡蛋

鸡蛋不但提供大脑所需的胆硷和B族维生素,而且也富含蛋白质,能提神醒脑,是考试或工作面试、重要会议前的理想早餐。但为了避免摄取过高的胆固醇,一天请勿食用超过2颗。尽量採用健康烹饪来煮蛋,减少油炸。

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2.乳类

牛奶或优酪乳,可以提供人体所需要的各种营养成份,帮助大脑正常活动,添加益生菌更加可以增强体质。

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3.黄豆、沙丁鱼

被誉为「植物蛋白之王」的大豆,内含丰富的氨基酸,是大脑必需的蛋白质。沙丁鱼富含不饱和脂肪酸,以及其他有助于提高记忆力的物质,可以说是「补脑食物之王」,三文鱼也非常不错。

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4.海带

含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成份,有健脑功能。海带等藻类中的磺类物质,更是记忆力不可或缺。

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5.南瓜

传统的中国医学认为,南瓜味道甘甜,性质平稳,有清心醒脑的作用,可以治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺的病症。所以有神经衰弱、记忆力减退等癥状的人,将南瓜煮成菜肴,每天吃1次,长期服用会有良好的疗效。

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6.青椒

内含丰富的维生素C、P和胡萝蔔素,能提升人体的抗氧化能力,保护大脑的正常功能。

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7.葵瓜子

常吃葵瓜子有一定的补脑健脑作用。实验证明,喜欢吃葵瓜子的人,不仅皮肤红润、细嫩,而且比较聪明、记忆力好、谈话有条不紊、思维敏捷,反应也较快。

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8.瘦肉

不但蛋白质丰富,而且还含有大量维生素B1。维生素B1的存在可以帮助人体释放能量,还可以避免注意力不集中,记忆力退化等问题。

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9.核桃

核桃的脂肪、糖类、蛋白质含量都非常丰富,有健脑益智的功效。

有效增强记忆力的9种食物 多吃改善记忆力 减缓老人记忆衰退

建议中老年朋友在均衡饮食同时,多多吃以上食材,对大脑健康有益,延缓记忆减退。

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